一品锅

更新时间：2025-03-28 13:17:16

拼音yī pǐn guō

注音一ㄆ一ㄣˇ ㄍㄨㄛ

繁体一品鍋

词语解释

⒈ 一种类似火锅的用具，用金属制成，上面是锅，下面是盛炭火的座子。亦指把鸡、鸭、火腿、肘子、香菇等放在一品锅里制成的菜肴。一品为古代最高官阶，故有此美称。

⒈ 一种类似火锅的用具，用金属制成，上面是锅，下面是盛炭火的座子。亦指把鸡、鸭、火腿、肘子、香菇等放在一品锅里制成的菜肴。一品为古代最高官阶，故有此美称。

引《老残游记》第十二回：“我那里虽然有人送了个一品锅，几个碟子，恐怕不中吃。”

⒈ 一种火锅。内杂放鸡、鸭、火腿、香菇、鱼翅等菜肴。

引《老残游记·第一二回》：「我那里虽然有人送了个一品锅，几个碟子，恐怕不中吃。」

yī一 pǐn品 guō锅

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1.众人又来到一桌喝酒,桌上有诗礼银杏,一卵孵双凤,八仙过海闹罗汉,孔府一品锅,神仙鸭子,带子上朝,怀抱鲤,花蓝桂鱼,玉带虾仁,油发豆莛,红扒鱼翅,白扒通天翅。